Bucatarii Feng Shui
Feng Shui reprezinta stilul chinezesc de aranjare si decorare a interioarelor, cu scopul de a obtine un mediu ambient armonios. Se traduce literalmente prin “vant-apa”, si s-a raspandit in intreaga lume datorita apropierii de natura, dar si pentru plusul estetic, practic si economic pe care-l aduce.

Evident, acest stil nu este adoptat doar pentru living sau dormitor, ci pentru orice incapere dintr-o locuinta, inclusiv bucataria…
In opinia multora, stilul Feng Shui presupune adaugarea in interior a unor oglinzi sau elemente naturale. Mai corect insa, este faptul ca acest stil se concentreaza mai mult pe imbunatatire, decat pe completare.

Una dintre regulile de baza ale acestui stil: curatenia. Dulapurile si mobilierul trebuiesc ingrijite si curatate periodic, bine organizate si usor accesibile. Mizeria si dezordinea conduc la aparitia chi-ului stagnant, un aspect neplacut si nedorit. Chi este „suflul vietii’, adica fortele vitale ce ne inconjoara.

Ustensilele si accesoriile des folosite ar trebui sa fie la indemana, dar totusi sa nu stae in cale. Accesul la acestea sa fie facil, iar locul prepararii mancarii sa fie spatios si usor de curatat. De aceea, este indicata folosirea spatiilor practice de depozitare, precum: dulapuri suspendate sau ventuze de faianta. Acele obiecte folosite doar ocazional, ar trebui depozitate in afara bucatariei, in locuri precum debaraua, camara, pivnita, podul, etc.

Decorarea in stil Feng Shui se bazeaza in mare parte pe reorganizarea obiectelor disponibile, pe aerisire si pe utilizarea optima a spatiului disponibil. Achizitionarea unor elemente noi nu este obligatorie, de aceea, acest stil este poate cel mai economic.
Desi rezultatul unei astfel de amenajari pare modern, stilul exista din cele mai vechi timpuri. Mai mult, nu adopta materialele metalice sau sintetice dure, cu linii geometrice ferme, specifice decoratiunilor moderne. Decorul Feng Shui se bazeaza pe materiale naturale, cu margini rotunjite, precum pluta, lemnul natural, otelul inoxidabil (pentru instalatii), placile ceramice…

Energia pozitiva este foarte importanta chiar si in bucatarie, mai ales dimineata, la inceputul unei noi zile.
